Een avondje uit eten in Val d'Isère varieert van een hamburger die je staand in een snowboardwinkel eet tot kabeljauw in het restaurant van een hotel, en zeven nachten zijn genoeg om beide te doen.
In dit artikel hebben we de opties ingedeeld op basis van wat je wilt uitgeven, niet op basis van de keuken, want dat is meestal waar het 's avonds echt om draait. Je vindt twee plannen voor zeven nachten aan het eind van het artikel, samengesteld zoals ons team het je zou uitleggen: één praktische optie voor een gezin, en één voor een week waarin de rekening er niet toe doet.
Het serieuze aanbod
Le Blizzard. Een restaurant in een hotel waar ook niet-gasten welkom zijn, met traditionele gerechten van lokale producten en een mooie tafelaankleding. Het is een goed idee om van tevoren te reserveren, want het zit vaak vol. Handig om te weten: de hotelbar eronder is de beste van het dorp, dus je kunt je avond hier beginnen en afsluiten zonder weer de sneeuw in te hoeven.
Le Mourra. Het zusterrestaurant van The Blizzard, helemaal bovenin het dorp aan de rechterkant. De keuken neigt naar Japans: softshellkrab, octopussalade, zwarte kabeljauw, panko-garnalen.
L'Altiplano, in het K2 Chogori. Peruaans restaurant, met een shared-diningprincipe. Ceviche, avocado, lomo saltado. Het zit in het pand waar vroeger Hotel Moris en de pub zaten.
De Rôtisserie bij Les Barmes de l’Ours. Skimenu’s tijdens de lunch, regionale gerechten ’s avonds, met een kaaswagen en een wijnkaart die allebei uitgebreider zijn dan het menu doet vermoeden.
Le Miroir, „Chez Merie“. Het restaurant waarvoor het de moeite waard is om de vallei even te verlaten. Ongeveer 20 minuten rijden richting Sainte-Foy, in het gehucht Le Miroir, in een kleine chalet-eetzaal die is uitgebreid. Om er te komen, rij je langs wat wordt aangeprezen als de kleinste kapel ter wereld. Goed om te weten: reserveren is hier verplicht.
La Savoyarde. Savoyaardse keuken in een hotel-eetzaal, met een chef-kok die al jaren op dezelfde plek zit. De kwaliteit is consistent en de locals zijn er dol op.
Table des Neige, in het Tsanteleina. Vlak bij het VVV-kantoor. De hele week door creatieve menu’s en op vrijdag een zeevruchtenbuffet.
Matsuhisa, in Les Airelles. Japans, aan de beginnerspistes, in het duurste hotel van het dorp. Het eten is er erg goed, en daar betaal je ook voor.
Het betrouwbare midden
The Fondue Factory. Op de plek van de oude Perdrix Blanche, nu met hoge plafonds en een moderne inrichting, met een bar in het midden en een ingebouwd skimuseum. Fondue, in een modern jasje.
Baraque. Een bar met livemuziek aan de voorkant en een eetzaal achterin, die zowel bij de lokale bevolking als bij bezoekers een goede naam heeft. Er zijn twee rondes, vroeg of laat, elk met een heel eigen sfeer.
L'Alpin. In het hart van het oude dorp, in een oud stenen gebouw, met een kleine maar goed samengestelde kaart. Het personeel raadt je de entrecôte aan en daar hebben ze gelijk in.
Poya. Twee verdiepingen: beneden een cocktailbar en een Italiaans restaurant, boven een restaurant.
Taverne d’Alsace. Onder Hotel Kandahar in het centrum. Worstjes en zuurkool, plus zeevruchten en brasseriegerechten. Vol met locals, en ze serveren tot laat. De optie voor die avond waarop niemand iets had gereserveerd.
Brasserie du Grand Cocor. Een eenvoudige Franse bar-café, gezellig, de hele dag open, redelijk geprijsd. In het hoogseizoen is reserveren sowieso de moeite waard.
Chez Nano. Pizza, plus vlees en vis, vlakbij Dick’s Tea Bar.
Luge. Onder de hoofdreceptie van de Blizzard, met het volledige Savoyaardse aanbod: fondue, raclette, brasérade. Goede prijs-kwaliteitverhouding en een wijnkaart met een ruime keuze.
Casa Scara. Een Italiaans familiebedrijf tegenover de kerk in het oude dorp. Tomaat en mozzarella, bruschetta, pasta, pizza en de klassieke vleesgerechten.
L’Avalin. Nieuw, in de Galerie des Cimes naast Bar Quinze en Oxygène, op de plek waar vroeger Sur La Montagne zat.
Snel en handig
Roxy / Quiksilver Café. Een kledingwinkel met een hamburgerbar erin, aan de hoofdstraat bij Hotel Kandahar. Hamburgers, friet, snowboardfilms op de schermen, geen reserveringen, open van vroeg tot laat. De oplossing voor een hongerige tiener op een lastig tijdstip.
Flash Pizza. In het steegje tussen de Galerie des Cimes en Canyon. Ter plekke eten, afhalen of thuisbezorgd.
De traiteurbalies. De kant-en-klaarmaaltijden bij de supermarkten zijn lekker en worden door bezoekers veel te weinig gebruikt: paella, gebraden kip, salades, gratins. Het Casino onder Victor’s is dé plek waar je heen moet, en ze bezorgen tijdens kantooruren. Zo eet je lekker op de avond dat iedereen laat thuiskomt en niemand zin heeft om te koken.
Twee plannen voor zeven nachten
Als de rekening er niet toe doet: Fondue Factory, Baraque, de Blizzard, Le Mourra, Taverne d’Alsace, L’Altiplano of Le Miroir, Table des Neige.
Als snelheid en prijs belangrijker is: Fondue Factory, Chez Nano, Casa Scara, Luge, Roxy / Quiksilver, Baraque, en één avond bij de traiteurbalies.
Bij beide plannen raden we Fondue Factory aan op de eerste avond. Na een dag reizen hoef je dan niet na te denken over wat je gaat eten: een gezamenlijke pan fondue is precies wat je op de eerste avond nodig hebt.
Goed om te weten
Restaurants in een skidorp wisselen vaak van eigenaar, en twee op deze pagina zitten al in panden waar vroeger iets anders zat. Bel even van tevoren, of vraag het aan ons team als je aankomt, dan vertellen we je wat er sinds het begin van het seizoen is veranderd.
Ontdek Val d’Isère met One of a Kind Travel
De helft van het plezier van een week hier is de wandeling terug vanuit het restaurant door de sneeuw. Onze chalets en appartementen in Val d’Isère liggen dicht genoeg bij het oude dorp en de hoofdstraat om dat te kunnen doen, en hebben een keuken voor de avonden dat je liever thuis blijft.